甲州市では、山梨英和大学と地域連携包括協定に基づいた事業の一環として、「甲州市おもてなし講座」を開催しています。
　本講座では、甲州市が持つ魅力や地場産業、文化財また、甲州市で実際に活動している方々の体験談などのコンテンツを通して、魅力やおもてなしについて学びます。
　今年度は、「甲州市の風土が育んだ食文化と文化財」についての講座を開催いたします。

第11回甲州市おもてなし講座チラシ(両面）[PDF：760KB]

テーマ

甲州市の風土が育んだ食文化と文化財

講座内容

第1回　2026年11月12日木曜日　13：30〜15：00（受付13：00〜）

◆内容　甲州市のころ柿ー歴史と文化が刻まれた甘美な干し柿ー
武田信玄公の陣中食とも伝わる「ころ柿」。甲州市の松里地区で受け継がれてきたころ柿の歴史や文化を学びます。

◆講師　元甲州市生涯学習課長　飯島　泉　氏

◆会場　重要文化財旧高野家住宅（甘草屋敷）

◆定員　20名　

◆参加費　無料

第2回　2026年11月26日木曜日　13：30〜15：00（受付13：00〜）

◆内容　甲州市におけるワイン文化を伝える文化財
甲州市におけるぶどう栽培とワイン醸造の歴史を知り、その発展を支えてきた文化財や歴史的資源を学びます。

◆講師　山梨県文化振興・文化財課　髙野　愛　氏

◆会場　山梨英和大学内教室

◆定員　30名       

◆参加費　無料

申込方法・申込期限

1.2026年9月30日水曜日まで　　　両講座を希望される方を優先して受け付けます。
2.2026年10月30日金曜日まで　　希望した講座のみのお申し込みも受け付けます。

申込先

山梨英和大学メイプルカレッジ事務局
TEL:055−223−6034　FAX:055−223−6025　MAIL:extension@yamanashi-eiwa.ac.jp

お問い合わせ先

甲州市役所観光商工課
TEL:0553−32−5091